|
|
Wokschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak snelkookrijst (400 gram), 3 eetlepels sesamolie, 300 gram varkensfilet, 150 gram broccoli, 1 ui, 1,5 dl zoete ketjap, 150 gr. ongezouten cashewnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De rijst koken volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
Varkensfilet is dobbelsteentjes snijden, de broccoli schoonmaken en in stukjes snijden.
In de wok de olie verhitten en het vlees ca. 5 minuten bakken. De groente toevoegen en ca 4 min. meebakken.
Het gerecht bestrooien met de cashewnoten en serveren met de rijst.
|
|
|